144

В сырном цехе Аркадакского района нашли оконные блоки засиженные мухами

Саратов, 5 мая – АиФ-Саратов. «Молочный дар» не имел документации, подтверждающей безопасность сыра, молока, сливочного масла, сметаны.

Оконные блоки в цехе были засижены мухами, на лампах накаливания отсутствовала защитная осветительная арматура, при входе в производственные цеха и бытовые помещения предприятия отсутствовали дезинфицирующие коврики; на молоко, поступающее в сырный цех, отсутствовали документы, подтверждающие его безопасность; стол для формирования косичек из сыра с нарушенной целостностью со следами ржавчины. Лабораторный контроль продукции не проводился, у всех сотрудников цеха отсутствовала санитарная одежда.

Постановлением суда деятельность сырного цеха «Молочный дар» приостановлена на 90 суток.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах