Примерное время чтения: 2 минуты
174

Ревизоры забраковали в Саратовской области 47 партий хлеба и конфет

Виталий / АиФ
Саратов, 14 августа - АиФ-Саратов.

На территории Саратовской области хлеб и кондитерские изделия сейчас выпускают более 190 предприятий различной форм собственности. В ассортименте - более 400 наименований, есть и обогащенная продукция - с добавлением пищевых волокон, витаминных премиксов, йода.

"За полгода мы провели 157 проверок в отношении изготовителей, организаций общественного питания и торговцев хлебом, а также 135 проверок организаций, занятых в обороте кондитерских изделий", - сообщили "АиФ"-Саратов в отделе надзора по гигиене питания областного Роспотребнадзора.

За полгода они исследовали 470 проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, а также 255 проб - по микробиологическим показателям. Все исследованные пробы удовлетворяли гигиеническим нормативам. 

Снято с реализации 47 партий хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом 148 кг в связи с истекшими сроками годности, без установленной маркировки, без товаросопроводительных документов.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах