110

Саратовцы стали экономить на покупках мяса и молока

Анастасия Никифорова / АиФ
Саратов, 2 ноября - АиФ-Саратов.

Саратовстат сообщает: с 2011 по 2016 год жители Саратовской области стали больше есть овощей и меньше мяса, сильный спад наблюдается в употреблении молока и мяса. 

Согласно данным прошлого года каждый саратовец употребил 95 кг картофеля, а в 2011 году этот показатель был равен 93 кг. Овощей саратовцы стали есть больше на 15 кг, 106 кг в прошлом году против 91 в 2011. Аналогичная динамика наблюдается с фруктами и ягодами (53 кг против 49). Не изменилось потребление яиц, сахара, масла растительного и хлебной продукции.

В 2011 году каждый житель Саратовской области съел по 68 кг мяса и выпил по 324 литра молока. В 2015 году каждый саратовец съел лишь 57 кг и выпил 247 литров молока. Показатели, соответственно, упали на 18 и 24%.

«Такое снижение потребления молока и мяса показывает, насколько сократились реальные доходы населения. Эти продукты недешевые, поэтому именно на них и пытаются экономить», - пояснил экономист Александр Степанов.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах