Саратов, 2 августа - АиФ-Саратов Управление Роспотребнадзора по Саратовской области следит за качеством и условиями реализации орбузов и дынь регионе.
Как сообщили в ведомстве, в летний сезон бахчевыми культурами будут торговать 217 ( 55 в Саратове, столько же в Энгельсе, 48 в Аткарске) торговых точек.
Специалисты исследовали уже 27 проб бахчевых культур. Все они соответствовали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов и пестицидов.
«Бахчевые культуры, реализуемые на территории области, привезены из Волгоградской области (г.Камышин, г. Быково), Ровенского района Саратовской области, Астраханской области (Ахтубинский район)», - сообщили в Роспотребнадзоре.
Самыми частыми нарушениям при реализации являются: отсутствие сопроводительных документов; реализация "на разрез", половинами и четвертинами; отсутствие медицинских книжек; несоблюдение продавцами правил личной гигиены; неудовлетворительное содержание торговой точки.
Роспотребнадзор просит население соблюдать следующие правила при покупке бахчевых:
«- не приобретайте бахчевые в неустановленных местах торговли: на обочинах дорог, во дворах домов, на прилегающей территории к рынкам. Как правило, данная продукция реализуется без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Реализация бахчевых культур должна осуществляться в местах санкционированной торговли: на рынках, продовольственных магазинах, в торговых лотках, палатках, оборудованных навесами, исключающих попадание прямых солнечных лучей на продукцию, арбузы и дыни должны складироваться на поддонах, подтоварниках. Продавцы должны быть обеспечены спецодеждой, иметь медицинские книжки с отметкой о допуске к работе и гигиеническом обучении;
- требуйте у продавцов сопроводительные документы (декларацию о соответствии, справку из лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы);
- не приобретайте надрезанные арбузы и дыни, не покупайте их дольками;
- перед употреблением тщательно вымойте арбуз или дыню под проточной водой с мылом.
- разрезанный арбуз необходимо употребить сразу или хранить в холодильнике не более суток».
Роспотребнадзор запретил продавать 230 кг арбузов и дынь 
Арбузы в Саратове: как выбрать правильную ягоду 
Жизнь продуктов в жару коротка?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть