aif.ru counter
01.04.2017 17:41
793

СМИ: яйца саратовских птицефабрик не вызвали нареканий экспертов

Светлана Борисова / АиФ
Саратов, 1 апреля - АиФ-Саратов.

Специалисты Центра испытания качества пищевой продукции провели исследования куриных яиц птицефабрик Саратовской области, сообщил ряд СМИ.

Для проведения экспертизы партии куриных яиц были отобраны на продовольственных ярмарках Саратова, опечатаны, информация о производителе – зашифрована.

Товар был проверен на предмет качества, безопасности, микробиологии и пищевой ценности.

По результатам исследований все образцы по физико-химическим показателям отнесены к 1 категории. Анализ показателей безопасности не выявил в продукции пестицидов и вредных металлов.

Микробиологические тесты также показали норму. Внешний вид скорлупы и её содержимого, а также запах яиц нареканий не вызвал.

После тестирования выяснилось, что вся яичная продукция – местного производства.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество