В Вольске 1 июля прошел фестиваль ухи. 40 тысяч гостей из нескольких регионов Поволжья прибыли в город на Волге, чтобы отведать настоящей ухи, поучаствовать в праздничных мероприятиях.
«В прошлом году мы с семьей на фестиваль попасть не могли по личным обстоятельствам, о чем потом жалели. Отзывы друзей и соседей были восторженные, и весь город ждал, когда праздник состоится снова, - отметила жительница города Вольска Анжела Сабитова. - Мы с удовольствием прошлись по всему центру, пофотографировались с разными командами, пообщались с участниками, записали рецепты. Детям тоже было очень интересно, им было чем заняться. »
Команда Сызранского района Самарской области угостила участников фестиваля своей фирменной Печерской ухой.
Представитель команды Екатерина Петрова отметила, что о предстоящем втором Фестивале ухи узнала еще в мае на межмуниципальном совете по туризму.
« В Сызранском районе праздников с такой тематикой еще не было, но я думаю, мы переймем этот опыт. Мы угощаем гостей фестиваля Печерской ухой, которая берет свое название от села Печерское, расположенного в Сызранском районе на Волге. Ещё мы привезли каравай, испеченный на одном из наших производств, пирог с печерской рыбкой, копченую рыбу. Кстати, рыба, из которой сварена наша уха – тоже сызранская. И, конечно, мы завариваем наш знаменитый чай с травами. Но его ингредиенты мы раскрывать не будем. Вы можете убедиться, что это самый лучший чай в Поволжье».
Общественники пообещали накормить саратовцев ухой 
В Саратове перенесли дату проведения фестиваля "Солнцеворот" 
Саратовский министр рассказал журналистам секрет приготовления ухи 
Масштабный фестиваль клубники и арбузов пройдет в Саратовской области