В последнее время много звонков и писем, поступающих в адрес редакции «АиФ - Саратов», посвящены одной проблеме - хватит ли жителям области дешевых и качественных продуктов питания?
Мы решили найти ответы на самые актуальные вопросы потребителей.
Как сэкономить на покупках?
Как выяснилось, выгоднее всего покупать овощи - картофель, капусту, лук, морковь - на областном сельхозрынке. Цены на эти продукты - от 10 до 18 рублей за килограмм. Примерно такие же цены и на ярмарке на Театральной площади. Самые дорогие овощи были замечены на центральных рынках города.
Самый дешевый пшеничный и ржаной хлеб продается на том же сельхозрынке. Буханка белого продается по 12 руб., ржаного - по 9. Здесь же можно найти самую дешевую говядину - по 160 руб./кг.
А вот за мясом птицы лучше отправляться на рынки города в центре Саратова. Там его можно приобрести по 85 руб./кг. В некоторых магазинах куриную тушку продают уже по 95-100 руб./кг. Стоимость килограмма сахара колеблется в пределах 34-36 руб./кг. Самая низкая цена замечена в одном из магазинов крупной торговой сети - 29 руб./кг.
Самое дешевое подсолнечное масло также можно купить в сетевых магазинах. В среднем за литр просят по 39-45 руб. Десяток яиц с минимальной наценкой можно приобрести на областном сельхозрынке - 18 руб. В магазинах города цена десятка яиц на 10-15 рублей дороже. Литр молока в среднем по городу стоит 23 рубля. Молоко по 18,50 руб. можно купить на одном из рынков в центре города. Средняя стоимость килограмма гречневой крупы - 53 руб. Дешевле всего - по 47,50 на том же сельхозрынке.
Кто гарантирует безопасность?
Второй вопрос, который несомненно волнует каждого из нас, - качество продукции. Можно ли сэкономить без ущерба своему здоровью?
По данным на сегодняшний день, дары осени, которые реализуются на саратовских рынках и в магазинах, безопасны. К такому выводу пришли специалисты управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору области после того, как исследовали 860 проб продукции на наличие в ней пестицидов, солей тяжелых металлов и других вредных для организма веществ.
Но понятное дело, что проверенная продукция реализуется в санкционированных местах - на ярмарках, рынках или магазинах. На стихийных торговых точках никто никакой гарантии безопасности не даст. В таком случае потребителю остается полагаться лишь на добросовестность продавца.
- Согласно федеральному закону и санитарным правилам каждый производитель должен подтвердить безопасность своей продукции и иметь на руках протокол испытания, - рассказывает замначальника отдела управления Валентина Костина. - В них обязательно прописывается, какие удобрения использовались, какие технологии применялись. Потребовать у продавца предъявить такой документ - право каждого покупателя. Если его не окажется, лучше отказаться от покупки.
Специалисты отмечают: местная продукция крайне редко вызывает нарекание по качеству. За прошедшее лето выявили лишь одну партию баклажанов, в которой превышались нормы содержания нитратов.
Отследить качество привозной продукции куда сложнее. Поэтому прежде чем делать покупки, лучше лишний раз поинтересоваться: откуда и с какими документами попали на прилавок овощи и фрукты.
Комментарий специалиста:
- В область сегодня привозят картофель и с Урала, и с Алтайского края, и с Казахстана. При этом многие продавцы уверяют, будто он местного производства, - замечает эксперт по карантину растений Александр Волков. - А ведь некоторые из этих «экспортеров» являются карантинными зонами. Да, здоровью человека картофель, зараженный болезнями, не нанесет никакого вреда. Но если такой корнеплод попадет в землю - а ведь многие его берут и на рассаду, - зараза быстро распространится в почве, и об урожае на следующий год можно будет забыть.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть