Роскачество презентовало спецпроект «Винного гида России». Эксперты исследовали самые популярные сорта отечественных вин.
Для «Винного гида» специалисты выбрали российские, по цене от 200 до 1000 рублей за бутылку. Образцы произведены в Краснодарском крае, Ростовской области, Крыму и Севастополе.
В бренд-лист вошли 486 образцов, большинство из которых можно купить в магазине по цене до 500 рублей за бутылку. Позже были отобраны 320 образцов, которые наиболее широко представлены в розничной торговле. Каждому образцу присвоили шифр, чтобы исключить предвзятость в оценке.
Эксперты отметили, что самыми распространенными сортами винограда в России и в мире являются: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг.
Вина дегустаторы оценивали по международной 100-балльной шкале Всемирной организации винограда и вина. В соответствии с ГОСТом, хорошее вино должно набрать 71 балл, но Роскачество приняло за «точку отсчета» 78 баллов.
- Более 78 баллов получили 68% красных вин, 54% белых вин, 47% розовых, 75% игристых и 94% ликерных. Таким образом, в рейтинги «Винного гида России» вошли вина 211 наименований, - сообщили в Роскачестве .
Смотрите также:
- Кассир саратовского магазина занизила стоимость товаров на 787 тысяч рублей →
- Роскачество проверило ликёрные вина от российских виноделов →
- В России подорожает крепкий алкоголь →