Корреспондент «АиФ - Саратов» отправился в рейд по торговым точкам, чтобы узнать, стоит ли уже сейчас затовариваться едой и можно ли сэкономить, закупая продукты впрок.
Где искать?
Аккуратно расставленный товар и полупустые ряды встречают нас на входе в Крытый рынок. Несмотря на выходной день, возле прилавков немноголюдно.
«Активно покупать продукты к Новому году начинают только за три дня, - поясняет продавщица сырного отдела Рушана Куприянова. Хотя и сейчас подходят, спрашивают. У нас цены повышаться не будут, так что никакой разницы нет, только появятся очереди».
Выясняется, что цены на продукты здесь выше, чем в обычных магазинах шаговой доступности, в среднем на пять рублей, однако есть и исключения. В глубине торговых рядов был обнаружен лоток с продукцией от фермера. Стоимость одного из самых необходимых компонентов традиционного салата «Оливье», докторской колбасы, составила всего 171 рубль за килограмм. Это ниже рыночной цены почти в два раза.
На Сенном рынке цены на мясные деликатесы и другие продукты оказались еще демократичней.
«За три недели до Нового года есть реальная возможность сэкономить на покупке колбасных изделий, - рассказала продавец одного из отделов Сенного рынка Татьяна Вишневская. Крупные мясокомбинаты стремятся реализовать свою продукцию до праздников, и многие устраивают распродажи и акции. Единственное, на что необходимо пристально смотреть, - это срок годности. У таких продуктов он может заканчиваться на первой неделе Нового года».
Это наблюдение подтверждается и при посещении сетевых магазинов, которые приглашают покупателей купить товары по специальным акциям.
Стоит торопиться?
Полупустые магазины и рынки свидетельствуют о том, что горожане пока не готовы к предпраздничным закупкам. Как говорят специалисты, причинами этого могут быть отсутствие денег и привычка все важное делать в последний момент.
В пользу последней версии выступают продавцы, по мнению которых предпраздничный ажиотаж с каждым годом все меньше. Раньше многие товары в предновогодние дни действительно значительно росли в цене. Но конкуренция между рынками и крупными торговыми сетями привела к тому, что продукты можно приобрести даже в последний день по обычной цене. Отсюда простой вывод: отправляясь в магазин, заранее можно сэкономить если не деньги, то хотя бы время.
«С точки зрения разумного планирования расходов, необходимо осуществлять подготовку к новогодним праздникам заблаговременно, - считает заместитель директора Института финансового планирования Сергей Макаров. Подсчитано, что на неоправданные траты в последние дни года домохозяйства тратят до 30% своего ежемесячного дохода. Сэкономить можно даже на подарках, если купить их заранее. Я, к примеру, покупаю их за два месяца».
Смотрите также:
- Овощной ажиотаж. Почему тепличная продукция в Саратовской области дорожает? →
- Саратовская область готовится к последствиям санкций →
- Запасаемся на зиму →