Саратов, 25 апреля - АиФ-Саратов. В Саратовской области величина прожиточного минимума на душу населения в первом квартале этого года увеличилась на 3,5% по сравнению с концом минувшего года и составила 5924 рублей. Такие цифры на сегодняшнем заседании правительства региона озвучила министр занятости, труда и миграции области Наталья Соколова.
По словам спикера, за это же время на 6,7% - на 129 рублей - увеличилась и стоимость минимального набора продуктов питания. Соколова связывает это с ростом цен на продукты питания, которые имеют наибольший удельный вес в потребительской корзине. Так огурцы и помидоры подорожали на 90,7%, капуста - на 29%, на 28,5% выросла цена картофеля, на 28% - лука. Прибавили в цене и молочные продукты: творог – 6,5%, молоко – 4,8%, сметаны – 4,6%, сыр – 1%. Что же ксается хлебопродуктов, то по словам министра, на 15,4% подорожало пшено, пшеничная мука - на 13,3%, бобовые - на 6,7%, на 5,3% - вермишель, на 5,1% - пшеничный и на 4,7% ржаной хлеб.
Между тем, Соколова отметила снижение цен на свинину - на 4,1%, фрукты - на 3,7% и свежую рыбу - на 3,1%.