31 января 1865 года в Петербурге Дмитрий Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою". С тех пор последний день января считается неофициальным днем рождения водки.
Считается, что идеальную крепость водки в 40 градусовопределил именно научный труд Дмитрия Менделеева. Однако знаменитый химик искал не вкусовые акценты, им двигали научные идеи. В своей диссертации Дмитрий Иванович пытался найти удивительные свойства спиртовых растворов. Кстати, сам великий российский ученый предпочитал совсем не водку, а сухое вино.
На сегодняшний день, русска водка считается одним из самых популярных крепких напитковв мире.
В Саратове к этой дате официальных мероприятий не приурочено. Однако тем, кто собирается отметить день рождения русской водки стоит задуматься.
За прошлый год в Саратовской области было зарегистрировано 1017 случаев отравлений алкоголем. 633 из них закончились смертью. Причиной смерти чаще всего было употребление суррогатного алкоголя. Чаще всего от таких напитков умирали в Балашовском, Саратовском, Воскресенском, Энгельсском, Балаковском, Аткарском, Петровском, Пугачевском, Вольском, Красноармейском, Трищевском, Марксовском, Краснокутском, Базарно-Карбулакском районах, а так же и в самом Саратове.
Среди пострадавших большая часть - 77% - мужчины. Однако, есть и дети до 14 лет. Медики зафиксировали 6 таких случаев.
Будьте осторожны!