Примерное время чтения: 3 минуты
123

Где найти безопасные огурцы и помидоры

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 24. АиФ - Саратов 15/06/2011

Разобраться, где местные продукты, где импортные, покупателю сложно. А значит, риск отравиться зараженными огурцами и томатами существует.

Лотков не убавилось

Напомним читателям, в конце мая главный санитарный врач России Геннадий Онищенко ввел ограничения на ввоз свежих овощей, выращенных в странах ЕС. Как выяснила корреспондент «АиФ - Саратов», большинство покупателей вообще не смотрит на страну-производителя огурцов и томатов, а продавцы не стремятся их информировать. Число овощных лотков на рынках не убавилось. Но на ценниках страна-производитель даже не указана.

- Огурцы и томаты азербайжанские, - заверяет продавец Олег Хвоев. Но документы на товар не предоставляет. - Качественное удостоверение хранится у владельца точки. Предъявить его вам до вечера невозможно: хозяйка лавки нет на месте. Копии у меня нет, поскольку никто никогда удостоверение не спрашивает.

У бабушек - без документов

Есть на рынке овощные лотки, которые торгуют товарами местного производителя. Их едва ли не больше, чем торговцев «импортом». При этом необходимых удостоверений у них на руках также не имеется. Продавец лишь одной точки из десяти опрошенных смог подтвердить качество товара. Появились уже и бабушки на перекрестках, которые заверяют, что огурцы, которые они продают парниковые, выращенные на собственном огороде. Стоят они от 100 рублей. Но документов, понятно, тоже никаких.

- В магазине продавец обязан вам предоставить сертификат соответствия, удостоверение качества, накладную. Страна-изготовитель должна быть указана на ящике. На рынке у каждого торговца имеется справка о проверке продукции лабораторией санитарно-ветеринарной экспертизы, - предупреждает Елена Козловская, замначальника отдела областного Роспотребнадзора.

Кстати

Цены на овощи пока не растут, сказывается сезонность: местные фермеры и огородники уже начинают собирать первый урожай. По данным Саратовстата, в этом году посеяно столько же овощных культур, как и в предыдущем. При этом урожай планируют собрать в 1,3 раза больше прошлогоднего при себестоимости 7-8 тысяч рублей за тонну.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах