В период с 21 августа по 17 сентября 2024 года территориальное Управление Россельхознадзора провело обследование перерабатывающего предприятия в Аткарском районе, занимающегося производством растительного масла и майонеза.
Установлено, что на заводе внедрена система HACCP для контроля качества продукции. Лабораторные исследования подтвердили безопасность майонеза и используемого животноводческого сырья по микробиологическим и радиологическим показателям, на содержание токсичных элементов, лекарств и пестицидов.
Проверено соответствие территории, помещений и технологических процессов установленным нормам.
По результатам оценки специалисты пришли к выводу, что производство соответствует требованиям, предъявляемым странами-импортерами к безопасности ввозимой пищевой продукции.
Обследование проведено в целях расширения возможностей предприятия по поставкам своей продукции на внешний рынок.
