Как сообщает городской комитет по экономике, на 86,2% оборот розничной торговли формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в стационарной, торговой сети, доля рынков составила 13,8%.
В структуре оборота розничной торговли удельный вес пищевых продуктов составил 45,8%, непродовольственных товаров – 54,2%.
За 11 месяцев 2010 г. пищевых продуктов населению продано на 33,8 млрд рублей, непродовольственных товаров – на 40,1 млрд рублей.
Оборот общественного питания составил 3,3 млрд рублей.
За январь-ноябрь 2010 года населению Саратова во всех секторах реализации оказано платных услуг на 31 млрд рублей.
Смотрите также: Жителей области обслужили на 25 млн рублей →
Грабители заинтересовались продуктами 
В Саратовской области овощи за месяц подорожали на 15%