Владелец компании-производителя свежеобжаренного кофе «Volga Coffee Roasters», саратовский кофейный энтузиаст Максим Манылов рассказал о своих впечатлениях от участия в «Городском пикнике», который проходит 13-14 мая на Набережной Саратова.
«Для меня этот фестиваль представляет интерес даже не с точки зрения бизнеса, а с точки зрения того, что «Городской пикник» – это урок новой культуры потребления для жителей нашего города, возможность познакомиться с хорошей едой и напитками.
Я профессионально занимаюсь работой с кофе уже более десяти лет, и за это время нашей команде удалось многое сделать для воспитания у саратовцев вкуса к кофейной культуре. Мы дали возможность попробовать гостям мероприятия совершенно новые сорта, заваренные невообразимыми для многих наших клиентов способами. Возможно, попробовав настоящий свежесваренный кофе, они совершенно иначе станут относиться к привычному напитку.
И, конечно, для меня и многих моих коллег, важна возможность получить хорошую и быструю обратную связь от непосредственных потребителей. Это позволит нам – представителям гастрономического бизнеса – сделать наш ассортимент ещё шире и востребованнее, а соответственно, стать успешнее и популярнее», - подчеркнул Манылов.
Смотрите также:
- Леонид Сметанников: Саратову не хватает памятника Лидии Руслановой →
- Н. Палькин. Поэт, далекий от трона →
- Символ губернии может исчезнуть →