В Саратовской области ветеринары изъяли более 70 тонн непригодного мяса

Саратов, 17 июля – АиФ-Саратов. С начала 2013 года в Саратовской области было проведено более 1,3 миллионов исследований продовольственного сырья и пищевой продукции. Об этом сообщает региональное Управление ветеринарии.

   
   

72,7 тонны непригодного в пищу мяса и мясопродуктов, 11,4 тонны овощей и фруктов, 5,4 тонны молочной и маргариновой продукции, 2,1 тысяч штук яиц, 0,8 тонны рыбы, около 0,8 тонны других пищевых продуктов были не допущены на рынки

Во время проверки мяса были выявлены: 31 случай финноза и более 1,3 тысячи случаев эхинококкоза. Опасная продукция была изъята и утилизирована.