В отдел химико-токсикологических исследований Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» за прошлую неделю поступили 194 пробы различных материалов. По ним специалисты провели 1 809 исследований.
По результатам испытаний выявили одну пробу токсичного корма.
Кроме того, в одном образце молочной продукции обнаружили несоответствие жирнокислотного состава и наличие фитостеринов, в другом - присутствие микробной трансглютаминазы.
В 15 пробах крови крупного рогатого скота выявили отклонения от нормы по показателям, характеризующим физиологическое состояние животного.
Специалисты определили пробу жмыха подсолнечного с массовой долей протеина не соответствующей нормам.
Обнаружили три образца подсолнечника, в которых влажность не соответствует требованиям нормативных документов.
Информация о всех выявлениях внесена в информационную систему регистрации результатов лабораторных исследований «Веста» и доведена до заказчиков исследований.
