В Саратовской области зафиксированы колебания розничных цен на ключевые продукты питания. Лидером роста выступил сахар-песок: за неделю в конце августа 2026 года его стоимость увеличилась почти на 1,5%.
Картофель стал дешевле на 5,3%, белокочанная капуста — на 8,3%, свекла — 8%, морковь — 6%, репчатый лук — 2,2%. Огурцы и помидоры также подешевели.
Незначительно подорожали хлебобулочные изделия из пшеничной муки различных сортов, печенье, курица, сосиски и вареная колбаса.