В Саратовском регионе в феврале текущего года годовой уровень инфляции увеличился, достигнув 9,8%. Тем не менее, этот показатель всё ещё меньше, чем средние значения по ПФО (10,3%) и в целом по Российской Федерации (10,1%). Одним из факторов, повлиявших на ускорение инфляции, стало сокращение объемов предложения по ряду товарных позиций и увеличение производственных расходов.
По данным Отделения Банка России по Саратовской области, темпы роста цен на продукты питания в годовом исчислении остались стабильными, не изменившись по сравнению с январём.
Увеличение поставок импортных овощей привело к снижению стоимости лука и капусты, однако рыба стала дороже из-за возросших затрат у рыбаков и предприятий, занимающихся переработкой рыбной продукции.
В сегменте непродовольственных товаров отмечен рост цен на автомобильное топливо. Это обусловлено повышением ставок акцизов на нефтепродукты.
