В Саратове специалисты испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявили нарушения в молочной продукции.
При проверке с 21 августа по 3 сентября выяснилось, что запрещенную сорбиновую кислоту нашли в сливочном масле жирностью 82,5% и молоке цельном сгущенном с сахаром, изготовленным согласно ГОСТ.
В сливочном масле так же выявлены растительные масла и жиры немолочного происхождения.
Исследования проводились по заявке управления Россельхознадзора.