Примерное время чтения: 1 минута
79

Саратовцам рассказали, как выбрать арбуз и дыню

Саратов, 30 июля - АиФ-Саратов.

Роспотребнадзор региона опубликовал рекомендации по выбору бахчевых культур. Так, строго запрещено вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части в связи с тем, что в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. 

Также не рекомендуется приобретать арбузы и дыни возле автодорог, т.к. они могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. У всех продавцов должен быть полный пакет документов о продукции, потребители вправе требовать их.

Лучше приобретать арбузы и дыни в тех местах, где есть ограждение у торговой палатки. Арбузы должны быть накрыты тентом и храниться на специальных стеллажах. Не стоит выбирать ни самый крупный, ни самый маленький среди арбузов: ягоды одной степени зрелости не слишком отличаются размерами.

Дыни, как и арбузы, выбирают по тем же правилам, но есть и небольшие различия. У дыни противоположная сторона от хвостика должна быть чуть мягкой, если твердая, то это признак того, что дыня незрелая. Если щелкнуть по дыне, звук должен быть глухим. От дыни обязательно должен исходить аромат, если запаха нет, этот плод покупать не стоит.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах