«Турецкий тандыр» закрывается после проверки Роспотребнадзора.
Фрунзенский районный суд Саратова приостановил деятельность одного из кафе сети «Турецкий тандыр» на 30 суток.
Как сообщили в региональном Роспотребнадзоре, причиной проверки заведения стали многочисленные жалобы посетителей.
«В частности, установлено, что мясные продукты хранились с нарушениями температурного режима. В холодильном оборудовании нарушалось товарное соседство. Санитарно-техническое состояние помещения было неудовлетворительным. В производственной цепи отсутствовала раковина на участке приготовления салатов. Куриные яйца использовались после истечения срока годности и не проходили обработку. Качество фритюра продолжительное время никем не проверялось», - рассказала начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Саратовской области Елена Никонова.
Кроме того, по сообщению ведомства у четверых сотрудников заведения не оказалось медицинских книжек.
Омская «Курочка рядом» готова противостоять американскому «МакДональдсу» 
Шаурма с крыс-салатом. Что продают любителям «быстрой» еды? 
Роспотребнадзор обнаружил в магазинах Среднего Урала запрещенные продукты 
Роспотребнадзор в Нижневартовске самовольно проверял магазины 
В Волгограде «Hotel Marton» обязали снять с вывески пять звезд