Жаркая жатва. Главный вопрос уборочной: как выгодно продать?

Урожайность выше прошлогодней, объёмы растут, но на фоне сложностей с топливом и кадровым дефицитом в АПК аналитики призывают не расслабляться: пик кампании ещё впереди, а риски вполне осязаемые. Рассказываем, как стартовала уборочная в Саратовской области и чего больше всего опасаются фермеры.

Новый рекорд

Уборочная кампания в Саратовской области стартовала в начале июля и сразу вышла на высокие темпы: намолочено более 400 тысяч тонн зерна при урожайности 27 ц/га. Это на треть выше уровня 2025 года.

«Для сравнения: в 2025 году наши сельхозпроизводители приступили к уборке 2 июля с урожайностью 20–23 ц/га», - отметила начальник отдела развития растениеводства минсельхоза области Наталья Шумкова.

За «не просто хорошими цифрами» прячется сразу нескольких факторов: более благоприятная погода на старте, рост доли семян отечественной (в том числе саратовской) селекции и системная техническая модернизация.

«Площадь озимых культур в области составляет более 1,1 миллиона гектаров, состояние посевов озимых оцениваем как хорошее и удовлетворительное. С учётом погодных условий с озимого клина планируем собрать более 2,7 миллиона тонн зерна», - подчеркнул зампред правительства - министр сельского хозяйства области Василий Котов.

Однако картина по региону неоднородна. Лидеры по объёмам - Энгельсский, Пугачёвский, Краснокутский, Дергачёвский и Фёдоровский районы. Особо выделяется Пугачёвский: 52 780 тонн с 16 990 га - пока лучший результат в области. Здесь не только техника и склады готовы, но и выстроена устойчивая логистика внутри хозяйств.

Собрать урожай - полдела

В Калининском районе первыми к уборке озимой пшеницы приступили в ООО «Кольцовское» села Колокольцовка под руководством Любови Галаниной. Урожайность на старте составила 35 ц/га. Впереди - уборка тридцати с лишним гектаров озимых зерновых.

«Сезон складывается удачно, состояние посевов хорошее и удовлетворительное, - подтвердила руководитель «Кольцовского» Любовь Галанина. - Урожай нужно убрать несмотря ни на что, правда, третий день идут дожди - работаем до полудня, будем наверстывать. Что касается цены, пока она низкая, надеемся, ситуация изменится. Подождём».

Минсельхоз ещё весной утвердил цены на зерно сезона-2026/2027: мягкая пшеница третьего класса - 14,63 тысячи рублей за тонну;  пшеница четвертого класса - 13,97 тысячи рублей; рожь не ниже третьего класса - 12,32 тысячи рублей; ячмень - 12,54 тысячи рублей.

Стратегия удержания

В уборочной кампании в Саратовской области задействовано более 21 000 человек, из них 13 500 механизаторов - это много, но не гарантирует отсутствия локальных дефицитов. Пик нагрузки приходится на 3–4 недели, когда техника должна работать в 2–3 смены, а механизаторы выдерживать высокие темпы.

Акцент на «семейных династиях» и работе «отец и сын» в публикациях часто подаётся как трогательная деталь, но с точки зрения экономики АПК это ещё и индикатор устойчивости.

В Пугачёвском районе на примере КФХ братьев Рината и Армана Исмаковых видно, как опыт старших передаётся младшим. Арман работает в поле вместе с сыном - так формируется будущее сельского хозяйства.

Ещё одна семья механизаторов - отец и сын - также трудится в хозяйстве. Молодой человек совмещает работу с учёбой в Пугачёвском гидромелиоративном техникуме имени В.И. Чапаева, он осваивает профильную специальность и сразу применяет знания на практике.

Главные угрозы

Внушительно выглядит техническая оснащённость региона: более 19 тысяч тракторов, более 7 тысяч зерноуборочных комбайнов и большой парк вспомогательной техники. С начала года парк пополнился 165 тракторами и 90 комбайнами.

«С помощью механизмов льготного лизинга аграрии приобрели 353 единицы техники на общую сумму 2,5 млрд рублей, в том числе 48 тракторов и 41 комбайн», - рассказал зампред правительства - министр сельского хозяйства области Василий Котов.

Однако количество техники не единственный показатель: критичны её исправность, возраст и коэффициент использования. Старые машины чаще простаивают на ремонте, а новые требуют квалифицированного обслуживания, которого может не хватать в разгар уборки.

Но ключевой риск сезона - топливо. Ситуация «непростая, но контролируемая», о чём сообщил губернатор Роман Бусаргин, - это означает, что дефицита нет, но есть напряжение: лимиты, приоритетные поставки, контроль цен через ФАС. Если лимиты будут продлены, а цены останутся под контролем, кампания пройдёт штатно.