В Саратовской области закрыли 4 кафе с кишечной палочкой

В Ершове Саратовской области закрыли еще 4 кафе в марте.

   
   

Как сообщили в УФССП региона, в кафе «Пятница», «Восточный рай», «Транзит» и «Союз» выявили грубые нарушения санитарных требований. 

В заведениях отсутствовал производственный контроль, товаросопроводительные документы, бактерицидное оборудование. Сотрудники работали без личных медицинских книжек. На смывах с поверхностей пищеблока обнаружены бактерии группы кишечной палочки. 

Судебные приставы опечатали точки общепита на 30 суток.