Новогоднее оливье у саратовцев: от картофеля к авокадо

Саратовцам дали рекомендации для организации стола к Новому году. Об этом стало известно от главного внештатного специалиста диетолога регионального минздрава Ирины Ширшовой.

   
   

Было уделено внимание приготовлению полезных салатов. Жителям предложили заменить майонез на другой соус или йогурт, а картошку в оливье на авокадо.

Кроме этого, стоит внимательно отнестись и к сроку хранению приготовленного. Не желательно использовать в пищу салаты, которым более 12 часов.