Фестиваль еды в Саратове посетили более пяти тысяч горожан, который продлится 13 и 14 мая в рамках «Городских выходных».
Арсений Хижняков, руководитель компании «Белые облака»: «Участвую в подобных мероприятиях не первый раз, но сегодня масштаб и уровень организации фестиваля приятно порадовал. Всё прошло на высшем уровне. На фестивале было очень много саратовцев, поэтому убедился - такие мероприятия нужно проводить чаще. Саратовцы любят такие фестивали. На них представлена достойная продукция. К тому же ассортимент рассчитан на различные вкусы и любой кошелёк».
Юлия Дёмина, представитель компании «Мох. Зелёная гастрономия»: «У нас вегетарианское заведение, мы готовим без мяса, птицы, рыбы, масла, молока и яиц. Нет какой-то одной кухни, мы не «уходим» в конкретную страну, а просто делаем новые блюда, неизвестные публике. Участвовать в саратовском фестивале еды нам очень понравилось, поскольку саратовцы проявили огромный интерес к нашей продукции! Было очень много вопросов о продуктах из разных стран, производстве выпечки без яиц и других секретах. А благодаря грамотной организации мероприятия у нас не возникло никаких трудностей. Мы работали на фестивале с удовольствием».
Евгений Неделькин, представитель компании «Вкусный мёд», г. Саратов: «Фестиваль еды - отличное мероприятие, явно понравившееся саратовцам. Неслучайно сегодня здесь побывало так много людей! Мероприятие организовано на высоком уровне, задействовано много площадок: и гастрономическая, и игровая, и развлекательная. И на каждой из них люди получают удовольствие от участия в фестивале».