В Саратове делают чипсы из свиной кожи

Саратовские ученые научились делать чипсы из свиной кожи. Как уверяют создатели, они получаются вкусными, солеными и хрустящими и являются отличной закуской к пиву.

   
   

Рецепт разработали специалисты Саратовского Аграрного университета, которые придумали особый метод обработки кожи.

По словам проректора Аграрного университета, Игоря Воротникова, свиные чипсы отличаются оригинальным и непривычным вкусом.