В детском саду Саратовской области нарушалась технология приготовления блюд

В «Золотом ключике» не было меню, промаркированного стола.

   
   

В детском саду «Золотой ключик» в поселке Самойловка не был промаркирован стол, отсутствовали разделочные доски и нож для сырых кур; технологические карты не разработаны, в связи с чем, нарушалась технология приготовления блюд. Также в детсаду ежедневно не составлялось меню - раскладка с указанием выхода блюд для детей разного возраста; песочницы в отсутствие детей не закрывались; персонал не проходил обязательный периодический медицинский осмотр.

По выявленным нарушениям прокурором в отношении заведующей детским садом и ее заместителя  возбуждены дела об административных правонарушениях, сообщает прокуратура области.