Саратов, 5 мая – АиФ-Саратов. «Молочный дар» не имел документации, подтверждающей безопасность сыра, молока, сливочного масла, сметаны.
Оконные блоки в цехе были засижены мухами, на лампах накаливания отсутствовала защитная осветительная арматура, при входе в производственные цеха и бытовые помещения предприятия отсутствовали дезинфицирующие коврики; на молоко, поступающее в сырный цех, отсутствовали документы, подтверждающие его безопасность; стол для формирования косичек из сыра с нарушенной целостностью со следами ржавчины. Лабораторный контроль продукции не проводился, у всех сотрудников цеха отсутствовала санитарная одежда.
Постановлением суда деятельность сырного цеха «Молочный дар» приостановлена на 90 суток.
Смотрите также:
- Ртищевская прокуратура обнаружила на предприятии молоко «из будущего» →
- Роспотребнадзор: Чаще всего саратовцы жалуются на качество телефонов →
- В школах Краснокутского района обнаружили просроченные продукты →