Саратов, 2 апреля – АиФ-Саратов. 720 куриных яиц без сопроводительных документов обнаружили инспекторы в пиццерии «Маргарита».
В Балашове Саратовской области сотрудники Россельхознадзора проверили одну из местных пиццерий на предмет соблюдения ветеринарного законадательства. В «Маргарите», так называлась пиццерия, обнаружили 720 куриных яиц без сопроводительных ветеринарных документов. Индивидуальный предприниматель Журавлев таким образом создал реальную угрозу причинения вреда здоровью своих посетителей. Индивидуальный предприниматель оштрафован.
Необходимо отметить, что продукция животного происхождения, включая мясо, рыбу, яйцо, поступающая на предприятия общественного питания в обязательном порядке должна сопровождаться ветеринарными документами, характеризующими территориальное и видовое происхождение, а также ветеринарно-санитарное и эпизоотическое состояние места ее выхода.
Смотрите также:
- Роспотребнадзор: Чаще всего саратовцы жалуются на качество телефонов →
- С начала года в Саратовской области забраковали 160 тонн мяса →
- Роспортебнадзор забраковал более 6 тысяч килограммов еды →