Производство фуа-гра с первоначальными инвестициями в шесть млрд рублей откроется в Саратовской области, сообщает региональное Министерство экономразвития и инвестиционной политики.
Строительство предприятия планируется начать на территории Петровского района, где в последующем должно будет появится 170 новых рабочих мест со средней зарплатой 33 тысячи рублей.
Выход на полную проектную мощность запланирован к 2019 году. Фабрика будет ежегодно выдавать около 12 тысяч тонн утятины и 250 тонн жирной печени фуа-гра, полученной путем специального откорма птицы породы мулард.
Смотрите также: В Петровске резиденты ТОР будут выпускать автозапчасти, топливо и сыр →